JGCマイル修行「羽田ー鹿児島」ルートを楽しむシリーズ第二弾「おいしいもの紹介」です！
鹿児島県霧島市隼人町にある、地元民に愛されると噂の「とくだラーメン」を紹介します！
「とくだラーメン」とは？
鹿児島県霧島市隼人町にある、地元民に愛されるラーメン屋です。2021年1月某時点で、食べログ評価は「3.49」でした！
このようなご時世ではあるものの、食べログを見ると時間帯によっては混んでいるとの情報だったため、念には念を入れて時間をずらして17時前に訪問。この時点では駐車場も余裕で、わたし以外のお客様は1名のみでした。
創業50周年超、地元民に愛される老舗のお店ということで、店内は懐かしい感じのお店です（笑）
入って右側にある食券機でチケット購入を済ませ、席に座ります。
ちなみに、ラーメンが届いて食べ終わる頃には、多数の家族連れで賑わっておりました。やっぱり地元に愛されるお店のようです！
独特な雰囲気の鹿児島（豚骨？）ラーメン！
さて、そんな人気店では、スタンダードなラーメンをいただきました！（チャーシュー麺と迷ったのですが…）
見た目濃いめのスープに自家製のチャーシュー、もやし、小口ネギがのっています。
ネットでは「独特の柔らかさがあるので、固めでお願いするとよい」「見た目より味が薄い」「チャーシューはかなりしょっぱいので、そのままではなくごはんと食べるのがいい 」などさまざまな気になるレビューを見ることができますが、まずはスタンダードにいただきます！
さて一口…。
結論からいうと、「なつかしい実家感のある、家庭の味」という感想でした！
- 麺は確かに柔らかめ（ただ、個人的にはそのままでよかったです）
- 麺の太さはいわゆるとんこつラーメン的な細麺ではない（中太？）
- スープは見た目よりも確かに薄い！でも飲むとさっぱりとしつつもコクはある
- ネギはしゃきしゃき
- チャーシューの味が尋常ではなく濃い！笑
特に驚いたのが単体でのチャーシューの味の濃さでした（笑）かなりしょっぱい味が好きなわたしでも、単体で食べるのは一口くらいで十分です！
クチコミにあったように、ごはんを別で頼んで一緒に頼むか、もしくは麺と一緒に食べてください！そうするとちょうどいいです！
チャーシューを食べると味が濃いので、スープを飲みたくなるという不思議現象にあいました（笑）
好き嫌いはありそうですが、好きな人は癖になる味です。地元民に愛されるのもなんだかわかります！
ちなみにわたしが嫌いなので食べていないですが、テーブルにはつぼにはいったたくあんが置いてあります。これを食べてラーメンの到着を待つのがいいようです！
観光だったら他のラーメン屋さんでも食べてみたいけど、地元に住んでたら定期的に行きたくなりますね（笑）
わたしは深夜24時を過ぎた仕事帰りに食べて帰りたいです！
こういう地元民に愛されるお店は観光者としては行きにくいところもありますが、いろいろな味があって面白いですね！
Make flowers bloom in your life!
な…なるほど！